Cascina Verminesca

 Una cascina, una famiglia, una passione

Coltiviamo il nostro Riso con Passione da cinque generazioni all’interno del Monumento Naturale “La Garzaia della Verminesca”

 

Chi SiamoIl Nostro Riso

Il nostro Riso

Un prodotto sano, genuino, coltivato con estrema attenzione. Il nostro riso rappresenta per noi un esempio di sicurezza alimentare, ecosostenibilità e dedizione. La peculiarità della nostra Cascina è quella di poter coltivare all’interno della Garzaia della Verminesca, un Monumento Naturale, Sito di Importanza Comunitario (SIC) nonché Zona di Protezione Speciale (ZPS) e Riserva, cui ente gestore è la Provincia di Pavia

Chi Siamo

La Cascina Verminesca, ai confini del comune di Castelnovetto, è la sede della nostra Società ed è il luogo che racchiude tutta la passione per il nostro lavoro.

È un luogo in cui il tempo sembra essersi fermato, dove è possibile osservare ancora le testimonianze del passato, che ogni giorno ci ricordano da dove proveniamo. Nei secoli scorsi, infatti, la nostra Cascina era simile ad un piccolo villaggio in cui vivevano decine di persone, ognuno con il proprio compito: l’agricoltore, il mungitore, le mondine sono solo le figure più famose

Come

Da noi, tradizione e avanguardia sono il connubio perfetto. Ci impegniamo quotidianamente per unire i saggi insegnamenti dei nostri nonni alla tecnologia e alla sostenibilità del nuovo secolo.

 Ogniqualvolta possibile, infatti, privilegiamo la tradizionale tecnica di semina in acqua, più impegnativa, ma fondamentale per le nostre falde acquifere

Il riso nasce nell’acqua e deve morire nel vino.

 

– Proverbio